Вкусный, красивый, простой в приготовлении салат с фасолью, кукурузой и сухариками – отличный выбор на закуску для себя и для друзей.
Рецепт :
- 1 б. консервированной фасоли в собственном соку,
- 1 б. консервированных резаных шампиньонов,
- 1 б. консервированной кукурузы,
- 1 пакетик сухариков,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез по вкусу,
- зелень лука.
- зелень укропа.
Зеленый лук и укроп промыть, обсушить и мелко порезать. Одну веточку укропа оставить для украшения.
С консервированных фасоли, кукурузы и шампиньонов слить жидкость.
Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через чесночный пресс.
Консервированные фасоль, кукурузу и шампиньоны соединить в салатнике с чесноком ,зеленым луком и укропом, все тщательно перемешать.
В салат добавить майонез по вкусу и еще раз перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
Подавать к столу добавив сухарики и вновь перемешав и украсив веточкой укропа.
Категория: Основное блюдо