Запеканка из спагетти с баклажанами Тамбаллини

Запеканка из спагетти с баклажанами ТамбаллиниВкусная, красивая, простая в приготовлении запеканка из спагетти с баклажанами Тамбаллини – настоящее украшение вашего стола на основное блюдо в праздник или будни.









Рецепт :

  • 120 гр. спагетти,
  • 1 средний баклажан,
  • 100 гр. сыра,
  • 200 мл томатного сока (густой),
  • 1 ч ложка приправы «Итальянские травы»,
  • 1 ч ложка сахара,
  • 1 ч ложка соли,
  • растительное масло,
  • грецкие орехи,
  • зелень для украшения.

Готовим в духовке

Баклажан промыть, нарезать тонкими кружочками и обжарить с двух сторон в сковороде на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке.

Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности. Томатный сок смешать с сахаром, солью и травами.

В керамические формочки выложить по несколько кружочков баклажана, затем спагетти, полить густым томатным соком, снова выложить баклажаны и посыпать тертым сыром.

Запекать в нагретой до t = 180 градусов C духовке в течение 15 минут. Подавать к столу украсив зеленью.


 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript