Помидоры с креветками

Помидоры с креветкамиВкусные, красивые, простые в приготовлении помидоры с креветками – отличный выбор на закуску при встрече компании друзей или родных.









Рецепт :

  • 300 гр. очищенных креветок,
  • 9 средних помидор,
  • 2 яблока,
  • 4 ст. ложки консервированной кукурузы,
  • 1 стебель сельдерея,
  • 2 ст. ложки грецких орехов,
  • сок ½ лимона,
  • 4 ложки майонеза,
  • 3 ст. ложки сливок,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.


Помидоры помыть, срезать верхушку, ложкой выбрать мякоть, посыпать изнутри солью, немного подсушить.

Креветки проварить в подсоленной воде, воду слить, креветки нарезать кусочками.

Яблоки помыть, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Сельдерей очистить, нарезать кубиками, орехи порубить.

Креветки, яблоки, сельдерей, орехи, кукурузу соединить и перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, сливками и вновь перемешать, нафаршировать помидоры. Подавать к столу украсив зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript