Салатные рулетики

Салатные рулетикиВкусные, красивые, простые в приготовлении салатные рулетики – украсят ваш стол для встречи компании друзей в любой день, особенно в праздник.








Рецепт :

  • 3 помидора,
  • 50 гр. маслин,
  • 3 вареных яйца,
  • 200 гр. ветчины,
  • 100 гр. сметаны,
  • 1 свежий огурец,
  • листья салата,
  • 1 ч ложка желатина,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.


Желатин распустить, помидоры, маслины, яйца и ветчину мелко нарезать, посолить, поперчить, перемешать. Желатин и рубленую зелень добавить в сметану, заправить салат и перемешать.

На стол постелить пленку, выложить листья салата так, чтобы они заходили друг на друга. На листья выложить овощной салат, разровнять и с помощью пленки свернуть рулетом. Убрать в холодильник на 2 часа. Затем разрезать на кружечки по 3 см. Украсить огурцом, маслинами и зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript