Кальмары в сметане под сыром

Кальмары в сметане под сыромВкусные, оригинальные, простые в приготовлении кальмары в сметане под сыром – отличный выбор для второго блюда или на закуску при встрече компании друзей и родных по любому поводу.









Рецепт :

  • 400 гр. очищенных кальмаров,
  • 3 луковицы,
  • 200 гр. сметаны,
  • 70 гр. сыра,
  • сливочное масло,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.

Готовим в духовку

Очищенные кальмары отварить в подсоленной воде 3 минуты, остудить и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Кальмары, лук, сметану соединить, немного посолить, поперчить, и тушить 15 минут.

Сыр натереть на крупной терке, посыпать его на кальмары с луком.

Запекать в нагретой до t = 200 градусов C духовке в течение 30 минут. Подавать к столу украсив зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript