Улиточки из блинов с рыбой

Улиточки из блинов с рыбойВкусные, красивые, сытные, простые в приготовлении улиточки из блинов с рыбой порадуют вас и ваших гостей в праздник или будни.









Рецепт :

  • Для теста:
    • 2 стакана муки,
    • 2 стакана молока,
    • 3 яйца,
    • 2 ст. ложки сахара,
    • 0,5 ч ложки соли,
    • 0,5 стакана растительного масла,
  • Для начинки:
    • 300 гр. копченой рыбы,
    • 2 вареных яйца,
    • зелень.
  • Сыр «Косичка»,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • растительное масло для выпекания.

Готовим на сковороде

Ингредиенты для теста соединить и замесить тесто, выпечь блинчики в сковороде на растительном масле и смазать их сливочным маслом.

Приготовить начинку: яйца сварить в крутую, очистить, нарезать. Зелень мелко нарубить. Рыбу очистить от кожи и костей, размять вилкой. Все соединить и перемешать.

На край каждого блина выложить начинку, свернуть трубочкой, закрутить трубочку в улитку. Обвязать полоской сыра «Косичка».



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript