Вкусный, красивый, простой в приготовлении манник на кефире – отличный выбор к кофе или чаю для себя и друзей в любой день.
Рецепт :
- 1 стакан манной крупы,
- 1 стакан кефира,
- 2 яйца,
- 1 стакан муки,
- 0,5 ч ложки соды,
- 150 гр. маргарина,
- 1 стакан сахара,
- сахарная пудра.
Готовим в духовке
Манку залить кефиром на 30 минут, добавить яйца, сахар, растопленный (не горячий) маргарин, перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом, просеянную муку и замесить тесто.
Тесто вылить в форму для запекания. Запекать в нагретой до t = 180 градусов C духовке в течение 40 минут. Подавать к столу манник посыпав сахарной пудрой.
Категория: Выпечка