Cалат оливье с говяжьим языком

Cалат оливье с говяжьим языкомВкусный, традиционный, простой в приготовлении салат оливье с говяжьим языком порадует вас и ваших гостей в праздник и не только.









Рецепт :

  • 300 гр. отварного говяжьего языка,
  • 4 отварные в кожуре картофелины,
  • 1 отварная морковь,
  • 4 вареных яйца,
  • 1 луковица,
  • 4 маринованных огурца - корнишона,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 кислое яблоко,
  • 1 банка консервированного зеленого горошка,
  • 150 гр. майонеза,
  • соль, перец по вкусу,
  • 1 помидор,
  • зелень для украшения.


Говяжий язык, яйца, картофель, морковь и яблоко очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, измельчить. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Из банки с горошком слить жидкость. Помидоры промыть, нарезать дольками.

Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Подавать салат к столу украсив дольками помидоров и зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript