Курица в слоеном тесте

Курица в слоеном тестеВкусная, красивая, простая в приготовлении курица в слоеном тесте – отличный выбор для себя и всей семьи в любой день.









Рецепт :

  • 200 гр. курицы (филе),
  • 100 гр. очищенного арахиса,
  • 4 средние головки лука,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 500 гр. готового замороженного слоеного теста,
  • 2 ст. ложки муки,
  • растительное масло,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень укропа, сметана для украшения.

Готовим в сотейнике

Приготовить начинку: куриное филе пропустить через мясорубку. Лук очистить, мелко нарезать. Арахис перебрать и измельчить. Соединить куриный фарш, лук, арахис и хорошо перемешать.

Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт, нарезать на квадратики по 5 см. В середину каждого квадратика горкой положить начинку. Противоположные края теста соединить и защепить, придав пирожку форму конвертика.

Жарить пирожки в сотейнике в большом количестве разогретого растительного масла до золотистой корочки.

Подавать к столу со сметаной, украсив зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript