Оригинальный, вкусный, простой в приготовлении салат с шампиньонами и колбасой – отличный выбор для дружеского застолья и не только.
Рецепт :
- 1 банка (400гр.) консервированных шампиньонов,
- 2 луковицы,
- 300 гр. копченой колбасы,
- 100 гр. майонеза,
- растительное масло,
- зелень для украшения.
Лук мелко нарезать и обжарить до готовности в сковороде на растительном масле.
Шампиньоны выложить из банки, крупные кусочки разрезать пополам. Шампиньоны смешать с жареным луком, колбасу нарезать соломкой.
Лук, грибы, колбасу соединить, заправить майонезом и перемешать. Выложить готовый салат в салатник и украсить зеленью.
Категория: Выпечка