Кукси с говядиной

Кукси с говядинойВкусное, красивое, простое в приготовлении блюдо азиатской кухни кукси с говядиной порадует вас и ваших гостей в праздник или будни.









Рецепт :

  • 150 гр. спагетти,
  • 2 куриных кубика,
  • 2 огурца,
  • 200 гр. капусты белокочанной,
  • 300 гр. говядины,
  • 1 бульонный кубик,
  • 1 ч ложка уксуса 6%,
  • соль, перец по вкусу,
  • растительное масло,
  • зелень.

Готовим на сковороде и в кастрюле

Капусту нашинковать соломкой, помять, чтобы дала сок. Добавить уксус и рубленую зелень, заправить растительным маслом и перемешать.

Говядину нарезать тонкими длинными полосками, выложить на сковороду, залить водой и тушить 10 – 15 минут. Воду слить, добавить растительное масло и жарить до готовности.

Спагетти отварить. Огурцы нарезать тонкими полосками. Из кубика приготовить бульон.

Спагетти разложить по тарелкам. По краю выложить горками: капусту, огурцы, мясо. Залить бульоном. Подавать к столу украсив зеленью.


 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript