Пицца с курицей и овощами

Пицца с курицей и овощамиВкусная, красивая, простая в приготовлении пицца с курицей и овощами – отличный выбор для себя и для друзей к любому случаю.









Рецепт :

  • Для теста:
    • 1,5 стакана муки,
    • 2 ч ложки сухих дрожжей,
    • 1/2 стакана молока,
    • 1 яйцо,
    • щепотка соды,
    • щепотка соли.
  • Для начинки:
    • овощная смесь (фасоль, зеленый горошек, цветная и брюссельская капуста),
    • 300 гр. вареной курицы,
    • приправа хмели-сунели,
    • 100 гр. майонеза,
    • 1 луковица,
    • 3 помидора,
    • 150 гр. сыра,
    • растительное масло.

Готовим в духовке

В теплом молоке растворить дрожжи, соль и соду, дать подойти. В миску насыпать муку, вбить яйцо, добавить подошедшие дрожжи и замесить тесто. Смазать противень растительным маслом, выложить тесто и оставить на 10 минут подходить.

Овощную смесь обжарить на растительном масле. Мясо курицы нарезать кубиками и обжарить с луком. Помидоры промыть, нарезать кружечками. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами

Выложить на тесто начинку слоями: курица с луком, овощная смесь, кружечки помидоров, лук. Посолить, приправить специями. Затем положить слой майонеза и тертый сыр.

Выпекать в нагретой до t = 200 градусов C духовке в течение 25 минут.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript