Блины на молоке с дырочками

Блины на молоке с дырочкамиВкусные, красивые простые в приготовлении блины на молоке с дырочками – традиционное блюдо русской кухни и отличный выбор к чаю или кофе в кругу родных и друзей.







Рецепт :

  • 500 мл молока,
  • 500 мл кипяченой воды,
  • 600 гр. муки,
  • 2 яйца,
  • 1 ч ложка соды,
  • 2 ч ложка соли,
  • 5 ст. ложек растительного масла,
  • 5 ст. ложек сахара.

Готовим на сковороде

Молоко и воду подогреть в кастрюле. Снять с огня, вбить яйца, добавить сахар, соль, помешивая добавить муку. Все взбить миксеном. В конце добавить соду и растительное масло. Еще раз все взбить миксером.

Сухую сковороду сильно накалить на огне. Для первого блина добавить 1 ст. ложку растительного масла.

Блины жарить с двух сторон до подрумянивания.


 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript