Вкусный, красивый, простой в приготовлении пирог с черникой отлично подойдет к чаю или кофе для себя и для друзей.
Рецепт :
- 2 стакана муки,
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 2 ч ложки разрыхлителя,
- 4 ст. ложки ягод черники,
- сливочное масло.
Готовим в духовке
Яйца и сахар соединить в глубокой миске, хорошо взбить миксером до образования густой пены. В полученную массу добавить разрыхлитель и муку, все перемешать.
В хорошо смазанную сливочным маслом форму для запекания вылить половину приготовленного теста, сверху посыпать черникой и залить оставшимся тестом.
Выпекать пирог в нагретой до t = 200 градусов C духовке в течение 40 минут.
Категория: Выпечка