Свинина с ананасами

Свинина с ананасамиВкусная, сочная, простая в приготовлении свинина с ананасами – прекрасное основное блюдо к любому столу, особенно к праздничному.







Рецепт :

  • 500 гр. свинины,
  • 1 банка консервированного ананаса кольцами,
  • 150 гр. сыра,
  • 100 гр. майонеза,
  • 1 – 2 зубчика чеснока,
  • соль, перец по вкусу,
  • растительное масло,
  • клюква, зелень для украшения.

Готовим в духовке

Свинину вымыть, нарезать кусочками толщиной 1 – 1,5 см, отбить молоточком с двух сторон.

Чеснок растолочь и перемешать с майонезом. Сыр натереть на крупной терке.

Противень смазать растительным маслом. Выложить на него кусочки свинины, посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком. Сверху на каждый кусочек свинины выложить по кольцу ананаса, посыпать тертым сыром.

Запекать в нагретой до t = 200 градусов C духовке в течение 20 -25 минут до подрумянивания сырной корочки. Подавать к столу украсив клюквой и зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript