Томатный суп

Томатный супВкусный, красивый, простой в приготовлении томатный суп – отличный выбор для себя и родных в любой день, особенно летом.









Рецепт :

  • 1 стакан тертых помидоров,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1 стакан молока и 4 стакана воды,
  • ½ стакана вермишели,
  • 100 гр. тертого сыра,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.

Готовим в кастрюле

Обжарить муку на сливочном масле до золотистого цвета, добавить тертые помидоры и томатную пасту, перемешать.

Переложить томатную массу в кастрюлю, влить воду и довести до кипения. Затем добавить молоко, вермишель, посолить, поперчить по вкусу и варить 5 минут.

Подавать к столу посыпав тертым сыром и украсив зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript