Оригинальные, вкусные, простые в приготовлении мешочки из курицы с грибами – отличное блюдо для дружеского или семейного стола в любой день.
Рецепт :
- 5 куриных филе,
- 150 гр. грибов (шампиньоны),
- 50 гр. сливочного масла,
- 50 гр. сыра,
- майонез,
- соль, перец по вкусу,
- лимон, зелень для украшения.
Готовим в духовке
Куриное филе промыть, отбить, края ровно обрезать, смазать с двух сторон майонезом. Грибы очистить, срезать ножки, промыть, отварить, порезать на средние кусочки .
Выложить на середину каждого филе по столовой ложке грибов с кусочком сыра и сливочного масла. Края филе собрать в виде мешочка и сколоть зубочисткой. Мешочки посолить, поперчить, смазать майонезом.
Запекать в нагретой до t = 180 градусов C духовке в течение 30 минут. Подавать к столу украсив дольками лимона и зеленью.
Категория: Выпечка