Сырные лепешки с ветчиной

Сырные лепешки с ветчинойВкусные, сытные, простые в приготовлении сырные лепешки с ветчиной – хороший выбор на завтрак и не только для себя и для родных.









Рецепт :

  • 1 стакан кефира,
  • 200 гр. сыра,
  • 200 гр. ветчины,
  • 2 стакана муки,
  • 0,5 ч ложки соли,
  • 0,5 ч ложки сахара,
  • 0,5 ч ложки соды,
  • 2 ст. ложки растительного масла.

Готовим на сковороде

Сыр и ветчину натереть на крупной терке. Соединить кефир, соль, сахар, соду и перемешать. Добавить 1/3 сыра и 1/3 ветчины в кефирную массу, всыпать муку и замесить тесто, разделить на 7 частей, раскатать каждую в лепешку.

Выложить оставшийся сыр и ветчину равными долями на середину каждой лепешки, сложить лепешки пополам.

Жарить на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript