Салат с кальмарами и свеклой

Салат с кальмарами и свеклойВкусный, красивый, простой в приготовлении салат с кальмарами и свеклой – отличный выбор для встречи компании друзей и родных в любой день, особенно в праздник.











Рецепт :

  • 300 гр. очищенных кальмаров,
  • 3 свеклы,
  • 3 яйца,
  • 3 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 1 луковица,
  • 1 банка маслин без косточек,
  • 200 гр. майонеза,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.


Кальмары сварить в подсоленной воде 3 минуты, нарезать соломкой. Свеклу сварить, очистить и натереть на крупной терке.

Картофель и морковь сварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Маслины нарезать кружечками. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.

Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: кальмары – лук – картофель (посолить, поперчить по вкусу) – маслины – морковь - свекла.

Смазать верхний слой майонезом, посыпать тертыми на мелкой терке яйцами. Подавать к столу украсив зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript