Печенье песочное «Творожные узоры»

Печенье песочное «Творожные узоры»Красивое, вкусное, простое в приготовлении печенье песочное «Творожные узоры» – отличный выбор к чаю или кофе в компании друзей или родных.









Рецепт :

  • 200 гр. творога,
  • 1 стакан муки,
  • 100 гр. сливочного масла,
  • 100 гр. сахара,
  • 1 желток,
  • цедра 1 лимона,
  • 0,5 ч ложки гашеной соды,
  • растительное масло,
  • 50 гр. меда или джема,
  • сахарный песок или пакетик кокосовой стружки для украшения.

Готовим в духовке

Масло с мукой порубить в миске ножом. Добавить сахар, творог, желток, тертую цедру лимона, соду и соль. Перемешать все ингредиенты руками, замесить крутое песочное тесто. Сформировать шар из теста, дать постоять 10 минут.

Раскатать тесто в широкий пласт, толщиной не менее 1 см, фигурными формочками вырезать из теста печенья разной формы.

Выложить печенье на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в нагретой до t = 180 градусов C духовке в течение 25 – 30 минут.

Остывшее печенье смазать медом или джемом, посыпать сахарным песком или кокосовой стружкой.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript