Считается, что первое блюдо обязательно должно присутствовать в ежедневном рационе каждого человека. Существует великое многообразие первых блюд – супы, борщи, окрошки, рассольники и т.д. Любители сытных мясных супов по достоинству оценят суп с фрикадельками, который является одним из самых наваристых и вкусных блюд.
Рецепт:
- 200 гр. фарша,
- 2 шт. картофеля,
- суп-полуфабрикат (любой),
- соль по вкусу.
Готовим в кастрюле
Из фарша ( не соленого) сделать фрикадельки диаметром не более 1,5 см. Погрузить фрикадельки в 3 л кипящей подсоленной воды и варить 15 минут. Далее добавить мелко нарезанный картофель, варить в течение 10 минут. Высыпать пакет супа полуфабриката и варить до полуготовности.
Категория: Выпечка