Куриные отбивные с помидорами

Куриные отбивные с помидорамиВкусные, красивые, сытные куриные отбивные с помидорами украсят ваш стол и порадуют друзей по любому поводу.









Рецепт :

  • 500 гр. филе куриной грудки,
  • 3 помидора,
  • 1 луковица,
  • 250 гр. консервированных шампиньонов,
  • 200 гр. сыра,
  • 200 гр. майонеза,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • соль, перец, специи по вкусу,
  • зелень для украшения.

Готовим в духовке

Куриное филе нарезать ломтиками размером примерно 10 – 15 см, слегка отбить, смазать каждый ломтик майонезом. Лук и шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле. Помидоры нарезать кружечками, сыр натереть на терке.

Положить кусочки филе на смазанный маслом противень, сверху положить лук с шампиньонами, накрыть кружочком помидора. .

Запекать в нагретой до t = 200 градусов C духовке в течение 20 минут. Вынуть отбивные из духовки, посыпать тертым сыром. Запекать еще 10 минут. Подавать к столу украсив зеленью.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript