Необыкновенно простые в приготовлении, вкусные пельмени жаренные выручат вас в любом случае, особенно если стол надо накрыть срочно.
Рецепт :
- 20 шт. замороженных пельменей,
- 3 ст. ложки майонеза,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 100 гр. тертого сыра,
- растительное масло для жарки,
- соль, перец по вкусу,
- зелень, помидоры для украшения.
Готовим на сковороде
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить замороженные пельмени, обжарить с одной стороны до румяной корочки.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть. Пельмени перевернуть на другую сторону. Сверху выложить лук и морковь, залить майонезом. Посыпать сыром. Закрыть крышкой, довести до готовности в течение 5 – 7 минут на медленном огне. Готовое блюдо украсить зеленью, ломтиками помидоров.
Категория: Выпечка