Пончики на кефире

Пончики на кефиреПончики необыкновенно вкусное и простое блюдо, а на кефире пончики получаются просто замечательные.









Рецепт :

  • 2 яйца,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 0,5 ч. ложки соды,
  • 1,5 стакана муки,
  • растительное масло для жарки,
  • сахарная пудра для украшения.

Готовим на сковороде с углублениями

Яйца, кефир, сметану, соду, муку соединить и замесить в тесто по консистенции как густая сметана. Сковороду раскалить, в углубления на сковороде налить растительное масло. Тесто выкладывать в углубления по чайной ложке и жарить до золотистого цвета. Пончики принимают форму углублений, становятся красивыми шариками. Пончики остудить и сверху обильно посыпать сахарной пудрой.



 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript